“旺季賣(mài)不動(dòng)貨，庫(kù)存堆到倉(cāng)滿；價(jià)格戰(zhàn)打到虧本，毛利被壓縮到極致；線下商超訂單縮水，線上轉(zhuǎn)型缺經(jīng)驗(yàn)、物流成本高；廠家壓貨沒(méi)商量，賬上資金全被占用?！?這是當(dāng)下許多凍品經(jīng)銷(xiāo)商最真實(shí)的生存寫(xiě)照。

這不僅僅是凍品經(jīng)銷(xiāo)商的生存困境，更是選品不當(dāng)帶來(lái)的連鎖反應(yīng)——產(chǎn)品同質(zhì)化、缺乏競(jìng)爭(zhēng)力、終端動(dòng)銷(xiāo)慢，導(dǎo)致經(jīng)銷(xiāo)商陷入“越賣(mài)越累、越累越虧”的惡性循環(huán)。問(wèn)題的根源，往往在于“產(chǎn)品沒(méi)選對(duì)”。只有產(chǎn)品本身具備差異化賣(mài)點(diǎn)、終端好賣(mài)、毛利空間足，經(jīng)銷(xiāo)商才能真正跳出價(jià)格戰(zhàn)、緩解庫(kù)存壓力、提升資金周轉(zhuǎn)效率。

就在行業(yè)集體陷入增長(zhǎng)焦慮時(shí)，華南一家深耕三十余年的速凍品牌，卻憑借產(chǎn)品力與體系化賦能，逆勢(shì)實(shí)現(xiàn)連續(xù)3年?duì)I收、利潤(rùn)雙增長(zhǎng)，為合作伙伴注入穿越周期的確定性信心。它，就是深圳市合口味食品有限公司——用產(chǎn)品創(chuàng)新與系統(tǒng)支持，幫助經(jīng)銷(xiāo)商從“賣(mài)貨難”走向“賣(mài)爆款”。

冷食傳媒 | Tracy

01

終端動(dòng)銷(xiāo)核心：四大工藝+爆款創(chuàng)新，不愁賣(mài)、毛利高

凍品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)白熱化，“產(chǎn)品好賣(mài)”才是經(jīng)銷(xiāo)商的核心訴求?！昂峡谖丁币怨に嚫镄轮纹焚|(zhì)基底，以差異化創(chuàng)新打造“自帶流量”的爆款，讓經(jīng)銷(xiāo)商輕松賺利潤(rùn)：

（一）四大核心工藝，打造高品質(zhì)賣(mài)點(diǎn)，助力終端動(dòng)銷(xiāo)

1.醒發(fā)工藝：采用差異化醒發(fā)和創(chuàng)新型的二次醒發(fā)工藝；滿足不同特色和口感的面點(diǎn)制作需求，使產(chǎn)品更符合地域消費(fèi)者的口感偏好。產(chǎn)品柔軟、細(xì)膩、不易變形，復(fù)蒸后品相依舊，餐飲出餐更穩(wěn)定、消費(fèi)者反饋口感好；代表產(chǎn)品皮松軟不粘牙的“牛乳饅頭”和面皮松軟有層次的“咸香花卷”，終端復(fù)購(gòu)率高。

2. 制皮工藝：采用真空和面+十二道壓面工藝，打造出厚度僅為0.5mm的面皮，薄如蟬翼，爽滑透亮又筋道。手工包制的“鮮美大蝦廣式云吞皇”憑“薄皮大餡”成為商超爆款、餐飲招牌，溢價(jià)空間足。

3. 關(guān)湯工藝：運(yùn)用獨(dú)家制皮工藝，實(shí)現(xiàn)360°鎖住湯汁。“關(guān)湯鮮汁靚肉包”復(fù)蒸后仍能保留豐盈的湯汁，解決傳統(tǒng)包子“干柴無(wú)汁”的痛點(diǎn)，消費(fèi)者口碑傳播快，終端動(dòng)銷(xiāo)加速。

4. 漂燙工藝：通過(guò)精準(zhǔn)控時(shí)漂燙搭配循環(huán)冰水激冷處理，如同給青菜穿上保鮮膜?！跋愎角嗖税闭艉蟛松渚G鮮亮、口感脆嫩，賣(mài)相比同類(lèi)產(chǎn)品更出眾，更易吸引消費(fèi)者選購(gòu)，提升終端成交率。

（二）四大創(chuàng)新方向，打造“終端吸金爆款”

針對(duì)年輕消費(fèi)者需求迭代，跳出傳統(tǒng)品類(lèi)框架，產(chǎn)品自帶“話題性”和“稀缺性”，讓經(jīng)銷(xiāo)商輕松突圍：

口味跨界：生椰芋泥包——將茶飲烘焙中流行的生椰芋泥風(fēng)味引入包點(diǎn)，精準(zhǔn)拿捏年輕消費(fèi)群體，商超網(wǎng)紅產(chǎn)品C位擔(dān)當(dāng)；

食材破圈：關(guān)湯香菜靚肉包——小眾特色食材，吸引“香菜愛(ài)好者”復(fù)購(gòu)。差異化定位，帶來(lái)更高溢價(jià)空間；

真材實(shí)料：鮮蝦蟹子云吞——整只蝦仁與爆漿蟹籽入餡，雙重鮮美口感，肉眼可見(jiàn)的優(yōu)質(zhì)食材，適合中高端商超、精品餐飲；

場(chǎng)景延伸：爆汁脆皮腸仔包——在家輕享烘焙店現(xiàn)烤面包風(fēng)味，覆蓋家庭早餐、下午茶場(chǎng)景，打開(kāi)非傳統(tǒng)消費(fèi)時(shí)段，提升經(jīng)銷(xiāo)商整體銷(xiāo)量。

02

經(jīng)銷(xiāo)商賦能體系：從啟動(dòng)到共贏，全程陪跑、支持到位

“合口味”深知經(jīng)銷(xiāo)商“怕壓貨、怕售后難、怕沒(méi)支持”，構(gòu)建了貫穿合作全程的賦能體系，讓經(jīng)銷(xiāo)商真正實(shí)現(xiàn)“輕裝上陣”，專(zhuān)注銷(xiāo)售：

（一）柔性生產(chǎn)+敏捷供應(yīng)| 不壓倉(cāng)、不缺貨

以銷(xiāo)定產(chǎn)、訂單直達(dá)產(chǎn)線，支持“小批量、多批次”柔性生產(chǎn)，從源頭杜絕傳統(tǒng)“廠家壓貨”模式，大幅降低客戶的庫(kù)存壓力和資金占用。通過(guò)精準(zhǔn)的成本與供應(yīng)鏈管理，保障客戶的庫(kù)存高效周轉(zhuǎn)、資金快速回籠，顯著提升經(jīng)營(yíng)安全性與利潤(rùn)率。

（二）全案支持+渠道經(jīng)驗(yàn)| 帶您入場(chǎng)，少走彎路

公司配備研發(fā)、銷(xiāo)售、市場(chǎng)、運(yùn)營(yíng)“鐵四角”支撐團(tuán)隊(duì)，可為不同渠道提供從產(chǎn)品到落地的全套解決方案——無(wú)論是餐飲渠道的“定制產(chǎn)品開(kāi)發(fā)”，還是商超渠道的“差異化包裝設(shè)計(jì)”，均能高效響應(yīng)。

同時(shí)，依托服務(wù)全國(guó)超7000家餐飲客戶的經(jīng)驗(yàn)，“合口味”形成了品控穩(wěn)、損耗低、出餐快、操作易的四大餐飲端適配優(yōu)勢(shì)，滿足餐飲場(chǎng)景出餐需求，助客戶快速打開(kāi)及維護(hù)B端市場(chǎng)，建立長(zhǎng)期穩(wěn)固的合作關(guān)系。

（三）品控保障+ 口碑護(hù)航| 賣(mài)得放心，推得省心

“合口味”建立并持續(xù)完善貫穿全鏈條的質(zhì)量管理體系，每年開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)品控升級(jí)，產(chǎn)品合格率與客戶滿意度居行業(yè)前列。與眾多知名連鎖餐飲及零售系統(tǒng)建立長(zhǎng)期信賴合作，品牌本身即為品質(zhì)背書(shū)。經(jīng)銷(xiāo)商可借助這一公認(rèn)的口碑優(yōu)勢(shì)，快速獲得終端信任，降低市場(chǎng)教育成本，實(shí)現(xiàn)高效動(dòng)銷(xiāo)。

03

權(quán)威背書(shū)：榮譽(yù)加持+全運(yùn)合作，品牌自帶信任度

對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商而言，“品牌有知名度、有公信力”，才能快速獲得終端認(rèn)可?！昂峡谖丁睉{借硬實(shí)力斬獲多項(xiàng)權(quán)威認(rèn)證，讓合作更有“底氣”：

國(guó)家級(jí)榮譽(yù)：全國(guó)食品安全示范單位、全國(guó)主食加工示范企業(yè)、國(guó)家級(jí)高新技術(shù)企業(yè)；

省級(jí)榮譽(yù)：福建省重點(diǎn)龍頭企業(yè)、廣東省科技進(jìn)步獎(jiǎng)；

重磅背書(shū)：2025年第十五屆全運(yùn)會(huì)面點(diǎn)供應(yīng)商。國(guó)家級(jí)賽事背書(shū)，既提升產(chǎn)品溢價(jià)空間，又能幫經(jīng)銷(xiāo)商快速贏得終端客戶信任，談判更有優(yōu)勢(shì)。

04

經(jīng)銷(xiāo)商首選硬實(shí)力：產(chǎn)能穩(wěn)、覆蓋廣，合作無(wú)后顧之憂

作為國(guó)內(nèi)最早一批從事速凍米面食品生產(chǎn)的企業(yè)，“合口味”發(fā)源于中國(guó)改革開(kāi)放的“試驗(yàn)田”——深圳蛇口。從一家小作坊起步，31年來(lái)逐步發(fā)展壯大，目前已實(shí)現(xiàn)深圳市場(chǎng)占有率第一，并穩(wěn)居華南市場(chǎng)第一梯隊(duì)。核心優(yōu)勢(shì)直擊經(jīng)銷(xiāo)商“產(chǎn)能不足、供貨不穩(wěn)、市場(chǎng)受限”等痛點(diǎn)：

（一）萬(wàn)噸級(jí)現(xiàn)代化基地，供貨有保障

在享有“中國(guó)海峽硒都”、“中國(guó)長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)”的福建詔安建有占地205畝，建筑面積近40,000平方米的大型現(xiàn)代化食品生產(chǎn)基地，作為我國(guó)速凍食品工業(yè)中單體面積最大的現(xiàn)代化廠房之一，其產(chǎn)能充足且穩(wěn)定，杜絕了“旺季斷貨”、“補(bǔ)貨延遲”等問(wèn)題，讓經(jīng)銷(xiāo)商大膽拓市，無(wú)懼缺貨。基地建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)與歐盟接軌，食品安全、生產(chǎn)管理雙達(dá)標(biāo)，與各大商超、餐飲連鎖合作無(wú)障礙。

（二）廣式特色+ 手工標(biāo)桿，產(chǎn)品有差異化

作為新廣式面點(diǎn)領(lǐng)跑者，合口味以傳統(tǒng)廣式點(diǎn)心技藝為根基，打破老式廣州風(fēng)味的局限，以“創(chuàng)新為核心”重塑品類(lèi)價(jià)值。它融合中西用料與現(xiàn)代工藝革新升級(jí)，既堅(jiān)守廣式清淡新鮮的本真風(fēng)味，更打造出更精致、更高端的產(chǎn)品特質(zhì)，精準(zhǔn)契合現(xiàn)代消費(fèi)人群需求。此外，依托研發(fā)團(tuán)隊(duì)的五星級(jí)酒樓名廚背景，聯(lián)合專(zhuān)業(yè)人才深耕風(fēng)味創(chuàng)新；更有200+手工工匠組建全國(guó)最大手工包點(diǎn)/云吞生產(chǎn)線，實(shí)現(xiàn)“手工品質(zhì)+規(guī)模化生產(chǎn)”，既滿足消費(fèi)者對(duì)“手作感”的追求，又讓經(jīng)銷(xiāo)商拿到高質(zhì)價(jià)比貨源，輕松避開(kāi)同質(zhì)化價(jià)格戰(zhàn)。

（三）多品類(lèi)全覆蓋，渠道適配性強(qiáng)

產(chǎn)品涵蓋速凍包點(diǎn)、餃子、云吞、饅頭、冷凍烘焙、點(diǎn)心、粽子、湯圓等，市場(chǎng)覆蓋粵港澳大灣區(qū)、閩南金三角、華東、華中、西南等核心區(qū)域，部分產(chǎn)品全國(guó)可售。無(wú)論是商超貨架、餐飲后廚，還是電商平臺(tái)，都能找到適配產(chǎn)品，幫經(jīng)銷(xiāo)商盤(pán)活現(xiàn)有渠道資源。

05

三大合作模式，適配各類(lèi)經(jīng)銷(xiāo)商，低門(mén)檻高回報(bào)

無(wú)論你是商超渠道經(jīng)銷(xiāo)商、餐飲供應(yīng)鏈從業(yè)者，還是電商新零售創(chuàng)業(yè)者，都能找到適合的合作方式：

（一）經(jīng)銷(xiāo)/采購(gòu)合作（零門(mén)檻入門(mén)）

直接采購(gòu)或經(jīng)銷(xiāo)“合口味”現(xiàn)有全品類(lèi)產(chǎn)品，享受市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)的價(jià)格政策和渠道支持，無(wú)需額外投入研發(fā)，直接拿成熟爆款貨源，快速起量盈利。

（二）貼牌生產(chǎn)（OEM/ODM）（自有品牌優(yōu)選）

若你已有自有品牌，可享受專(zhuān)業(yè)貼牌服務(wù)：從產(chǎn)品規(guī)格、包裝設(shè)計(jì)到品質(zhì)把控，全程專(zhuān)人對(duì)接，無(wú)需自建工廠，就能擁有高性價(jià)比速凍產(chǎn)品，豐富產(chǎn)品線、提升品牌競(jìng)爭(zhēng)力。

（三）深度定制開(kāi)發(fā)（高增長(zhǎng)賽道）

針對(duì)有特殊需求的客戶（如區(qū)域特色口味、餐飲專(zhuān)屬產(chǎn)品），支持配方、口味、工藝多維度定制，聯(lián)合研發(fā)符合市場(chǎng)趨勢(shì)的創(chuàng)新產(chǎn)品，共同打造區(qū)域獨(dú)家爆款，搶占細(xì)分賽道紅利。

如果您對(duì)“合口味”產(chǎn)品及合作模式感興趣，歡迎掃碼填寫(xiě)信息，即可免費(fèi)申請(qǐng)寄樣！期待與您探討更多合作可能，攜手共創(chuàng)未來(lái)！

合口味明星產(chǎn)品

更多產(chǎn)品信息可掃描上方二維碼